آمینواسید یا اسیدآمینه واحد های سازنده پروتئین هستند. به عبارتی از قرار گرفتن آمینو اسیدها در کنار یکدیگر چارچوب پروتئین ساخته می شود. به طور کلی 20 آمینو اسید مهم برای انسان شناخته شده اند که این آمینواسید ها را از نظر ساخته شدن در بدن و نیاز به آنها به دو دسته آمینواسید ضروری و غیر ضروری تقسیم می کنند.مکمل های آمینواسید انواع مختلفی دارند. برای مثال، به 3 اسید آمینه لوسین، ایزولوسین و والین آمینو اسیدهای شاخه دار یا بی سی ای ای گفته می شود. مکمل آمینو اسید شاخه دار یا BCAA یکی از معروف ترین مکمل های بدنسازی هستند که مورد توجه بسیاری از بدنسازان برای کسب و حفظ توده عضلانی هستند.